Vo, mbo en hbo ontwikkelen samen slimme, aangepaste keuken
Aftermovie onderaan dit bericht
Op vrijdag 28 maart was de kick-off van het project Smart Kitchen bij Pronk ergo en het Experimenteerhuis in de Dutch Innovation Factory in Zoetermeer. Zo’n 60 leerlingen van Technasium Melanchton Bergschenhoek en Oranje Nassau College Clauslaan, ICT studenten van De Haagse Hogeschool en studenten Zorg en ICT van mboRijnland gaan samen een prototype ontwikkelen waarmee gebruikers hun nieuwe, aangepaste keuken al virtueel kunnen ervaren. Een unieke samenwerking die tot stand is gekomen door de CIV’s Smart Technology en Welzijn & Zorg, Middin en Pronk ergo.
Tijdens de kick-off krijgen de studenten en leerlingen een rondleiding bij Pronk ergo, specialist in aangepaste woninginrichting. Directeur Ferre Leujes: “Gelukkig is er veel mogelijk om mensen met een fysieke beperking zelfstandigheid in hun eigen huis terug te geven. Pronk ergo maakt dit soort woningaanpassingen al 35 jaar, met onder andere aangepaste keukens, badkamers en wc’s. Hopelijk kunnen we jullie vandaag inspireren om voor Pieter Bas een keuken te ontwikkelen die aangepast is aan zijn beperkingen, met slimme technologieën, en gebruikmakend van virtuele toepassingen.”
Pieter Bas (28) woont bij Middin en heeft triplegie, veroorzaakt door cerebrale parese: een verlamming van één arm en beide benen. Ondanks zijn lichamelijke beperking is hij gek op koken. Gelukkig lukt hem dat, én volledig zelfstandig. Maar er zijn een paar zaken waar hij tegenaan loopt. Hij kan niet bij de hoge en lage keukenkastjes, kan sommige potten niet opendraaien en hij kan zijn koksmessen niet slijpen.
Unieke samenwerking CIV’s Smart Technology en Welzijn&Zorg
Een mooie opdracht voor ICT en Zorg, dachten ze bij de CIV’s Smart Technology en Welzijn & Zorg, die voor het eerst nauw samenwerken. Naomi Hollander, projectleider bij CIV Smart Technology: “De Smart Kitchen laat zien hoe samenwerking tussen onderwijs en bedrijfsleven innovatie stimuleert. Door technologie en zorg te verbinden, ontwikkelen studenten en leerlingen van vo, mbo en hbo slimme keukenoplossingen die écht het verschil maken. Dit project is extra bijzonder omdat het de krachten bundelt van zowel CIV Zorg & Welzijn als CIV Smart Technologie.”
Speciale deksel
Tijdens de rondleiding konden er vragen worden gesteld aan Pieter Bas, en daar maakten ze meteen gebruik van. Een leerling van het ONC wil van Pieter Bas weten hoe hij gekookte groente of rijst afgiet. “Ik heb een speciale pan met een deksel waar al gaatjes inzitten. De groente kunnen erin blijven zitten, terwijl ik afgiet. Een leerling reageert spontaan: “Ik vind het heel knap hoe je dit doet op deze manier.”
De groep gaat vervolgens naar het Experimenteerhuis in de DIF waar mboRijnland docent Maria-Lotte Haagsman en de studenten Zorg een demonstratie eet- en drinktechnologie geven. Daarnaast kregen de studenten en leerlingen in het gamelab een VR workshop Ontwerp een slimme keuken. Bedrijf Sarkow liet ze ervaren hoe een eetrobot werkt. De studenten Zorg van mboRijnland geven tenslotte nog een goed advies mee: “Ga vooral het gesprek met Pieter Bas aan. Communicatie is heel belangrijk.”
Arianne Riedijk, projectleider bij het Experimenteerhuis, projectleider CIV Welzijn & Zorg en docent Zorg mboRijnland: “Met het Smart Kitchen-project leren mbo- en hbo-studenten en vo leerlingen hoe innovatie en samenwerking kunnen leiden tot concrete verbeteringen in zorg en technologie. Deze challenge leidt niet alleen tot slimme keukenoplossingen, maar ook tot waardevolle leerervaringen en nieuwe inzichten voor de studenten en de leerlingen, maar ook voor het werkveld, zoals Middin, Pronk ergo en de docenten.”
Eind juni presenteren de studenten en leerlingen hun slimme keukenoplossingen.